愛台南有很多種方式,畫家侯文欽以瀟灑、率性筆觸,勾勒台南365攤小吃及記憶中街景,一筆一畫描繪故鄉府城的美味與人情風貌;他說,近1年來,抱著畫筆畫架「巡禮」小吃攤,只被3家拒絕,台南的人情味盡在畫作顯現。

道地老台南人的他,走遍全世界寫生,最愛的始終是家鄉風景。他說,一開始是以吃美食為主軸,發現很多店家老闆各具特色,每到一處就先品小吃,徵詢店家首肯後,便當場作畫。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/在地畫家-繪出府城小吃-215005316.html

中國時報【曹婷婷╱台南報導】

書中9路線分別從老家民權路附近老店延伸到小學、中學、大學、北門故鄉等,其中一負債整合幅是繪出高中同窗、國債務協商際大導李安最愛的麵店風景;印象最深刻的則是台南唯一領有執照的酒家「桃花紅」,為求如實呈現杯觥交錯,花3萬元包場。

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他說,平均一幅畫花1個半小時完成,邊吃邊畫邊聊天,完成後立刻與店家分享,9個月來,用彩筆作畫當下,也勾起成長軌跡與回憶,決定將美食畫作集結成《邊吃邊畫365天》一書。

61歲侯文欽師從沈哲哉,是台南一中第1屆美術社社長,也是學生美展常勝軍,為了承接家業一度棄筆,直到34歲赴美深造,重拾畫筆,一畫就延續至今,幾乎維持天天作畫12小時,他打趣,這股熱情比打拚事業還認真。

365攤小吃涵蓋無名小攤到知名阿霞飯店,從肉粽到鱔魚意麵,從豬血湯到碗粿,他不只記錄美食,也描繪老板專注烹調的神情,「我宛如畫中白居易」,太座呂惠華透露,為了刻畫庶民美食,侯文欽腰圍從34來到37吋,這也是享受美食的額外付出。



內容來自YAHOO新聞


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